Салат “Мімоза” може стати головною прикрасою вашого святкового столу. Розповідаємо, як його приготувати.Поживна та солодка страва: готуємо запечені яблука з вівсянкоюЯк приготувати салат “Мімоза”Інгредієнти:картопля відварена – 2 штуки;морква відварена – 2 штуки;яйця варені – 3 штуки;тунець консервований – 200 г;домашній майонез – на смак;цибуля ріпчаста – 1 штука;кріп – на смак;сир твердий – 150 г;лимонний сік – 1 чайна ложка;цукор – на смак.Підготовка інгредієнтів:Відваріть картоплю та моркву в мундирі, а потім дайте охолонути та почистіть. Після цього натріть овочі та сир на великій тертці;Почистіть відварені яйця та відокремте жовтки від білків. Натріть їх окремо на великій тертці;Замаринуйте цибулю, посипавши на неї цукром і поливши лимонним соком. Ретельно перемішайте та дайте настоятися близько п’яти хвилин;Відкрийте рибні консерви, потім злийте з них сік і розтовчіть вилкою;Як викладати “Мімозу””Мімозу” традиційно викладають у кілька шарів:Перший – картопля. Викладіть її, трохи утрамбуйте та намажте тонким шаром майонезу;Другий – морква. Викладіть її поверх картоплі, утрамбуйте та змастіть майонезом;Третій – яєчні білки. Їх потрібно змастити тонким шаром майонезу;Четвертий – риба. Викладіть її товстим шаром, а нагору покладіть мариновану цибулю. На цибулю викладіть дрібно нарізаний свіжий кріп, а на нього ще один шар моркви. Тепер утрамбуйте та змастіть майонезом;П’ятий – тертий сир, а поверх нього – тонкий шар майонезу;Шостий – варені натерті жовтки.Салату потрібно дати трохи часу просочитися. Після цього подавайте страву своїм гостям.Раніше ми поділилися рецептом пирога з рибними консервами. Ця випічка з максимально доступних продуктів дуже легко готується і припаде до смаку навіть тим, хто не любить рибу.